| Kolding Whiskylaug er en sammenslutning af enthusiaster der opfatter det som en livskvalitet at kunne mødes nogle gange om året for at smage på rigtig god whisky, og for at blive klogere på denne gudedrik.
Vi drikker ikke Whisky for at drikke. På ingen måde.
Whisky er en drik der skal nydes, på linie med god rødvin, god Cognac, god mad, god kunst - og andre af livets fantastiske oplevelser.
Skotland er jo whiskyens hjemland, men vi er på ingen måde purister. Vi har ved adskillige lejligheder haft Whisky fra andre egne af verden under kærlig behandling. Vi ønsker først og fremmest at få oplevelser ud af vor whiskyinteresse.
Vi mødes til smagning ca. 4 - 6 gange årligt, hvor der hver gang smages på 6-8 forskellige destillater. Som regel over et bestemt tema, men det kan også være produkter fra et bestemt destilleri eller et bestemt handelsmærke.
Ved disse møder har vi normalt en foredragsholder som fortæller om de destillerier hvis produkter vi skal smage.
Smagningerne betales separat efter hvor dyrt arrangementet måtte være - Vi har da smagt whiskyer til en 6-7.000 kr pr. flaske - og for de fleste vil det at smage sådanne klenodier kun være muligt som medlem af et laug som f.eks. Kolding Whiskylaug.
Enkelte år mødes vi for at kåre en "årsmalt" - det forgår typisk ved blindsmagning fra nogle fade hvor vi har fået lovning på at disse kan aftappes i tilstrækkelige mængder til at vore medlemmer kan købe et antal flasker - da med laugets egen etiket og nummererede flasker. De flasker er helt unikke og repræsenterer en meget høj værdi i forhold til den pris medlemmerne skal betale for dem.
Senest har lauget købt et par fade hos et nyt/genåbnet destilleri på Islay - navnet er Kilchoman - disse fade vil blive tappet i år ???? og er forbeholdt medlemmer af Kolding Whiskylaug som udsteder certifikater på retten til at købe.
Synes du det lyder spændende? Så meld dig ind her |
