| Smagning med FC Whisky og generalforsamling
2. februar 2018 Ved Claus og Jens fra FC Whisky |
|
 |
Forsøgsmæssigt blev arrangementet holdt på Volkerts Fylke, Dalbygade i Kolding. |
 |
Det var et dejligt atmosfærefyldt sted med god plads. Er prisen i orden, kan vi meget gerne flytte permanent dertil 😉 |
 |
Aftenens spændende menu, hvoraf et par var blinde – men først skulle en generalforsamling overstås. |
 |
Generalforsamlingen forløb stille og rolig, og formanden var glad og stolt af det forløbne år.
|
 |
Klaus Jakobsen fremlagde regnskabet, som viste et overskud på kr. 9.876,77, hvilket revisoren finder acceptabet. Egenkapitalen er nu øget til 204.999,30, primært som følge af en god forretning med Kilchoman hjemtagningen og nu har vi økonomi til dels at hjemtage yderligere fade og holde et flot jubilæum. Regnskabet blev godkendt. |
  |
Spændende whisky for den tålmodige. Mails vil blive udsendt med nærmere info. |
  |
Aftenens foredragsholdere er Claus og Jens fra FC Whisky, som vi kender fra tidligere arrangementer.
Et par meget hyggelige, underholdende og vidende fyre. |
 |
 Første af fire runder med to whiskies består af Wolfburn Morven på 46% og Ardnamurchan 2017. |
 |
Ardnamurchan 2017 er lagret på first fill sherry-fad. Den er på 53,6% og reelt ikke de påkrævede 3 år, så den er faktisk ikke whisky!
Alligevel er den fremragende. |
 |
Anden runde er to blinde whiskies. |
 |
Efter smagning og en masse gæt, blev de afsløret.
Ballechin – 2007 – Bourbon Barrel – 59,7% – Denmark 2017#1. 10 år – dist 06.04.2007 – aft 05.10.2017 – cask 165 – 234 flasker. Edradour – 2006 – 1 st fill oloroso Sherry Butt. 10 år – dist 08.12.2007 – aft 04.10.2017 – cask 398 – 360 flasker. |
 |
|
  |
Så er det pause og spisetid. |
 |
Efter et ophold får vi skænket 3. runde: Invergorden 1984 – 30 år – Coopers Choice – (57%) og Springbank 1989 – Portwood – 14 år – (52,8%) Originalaftappet.  |
  |
Endelig slutter vi af med to Adelphi Cask Strength: Bunnahabhain 2005 og Bowmore 1997.
|
 |
|
 |
Som sædvanlig afsluttes endnu en dejlig aften i KWL med auktion.
Referent: Kim Krarup Andersen |
